1. Khi sử dụng nồi gang tráng men trên gas tự nhiên, không được để lửa vượt quá lòng nồi.Do thân nồi được làm bằng gang nên có hiệu quả giữ nhiệt mạnh, cho hiệu quả đun nấu lý tưởng mà không cần để lửa lớn khi đun nấu.Việc đun nấu với ngọn lửa lớn không chỉ gây lãng phí năng lượng mà còn gây ra khói dầu nhiều và làm hỏng thành ngoài của nồi tráng men tương ứng.
2. Khi nấu, làm nóng nồi trước rồi mới cho thức ăn vào.Vì chất liệu gang làm nóng đều nên khi nóng đáy nồi thì hạ lửa và nấu ở lửa nhỏ.
3. Không được để nồi gang lâu ngày, không nên rửa nồi gang ở nhiệt độ cao bằng nước lạnh để tránh nhiệt độ thay đổi nhanh làm bong tróc lớp sơn phủ ngoài và ảnh hưởng đến quá trình sử dụng. sự sống.
4. Làm sạch nồi tráng men sau khi nguội tự nhiên, thân nồi sạch hơn, nếu gặp vết bẩn cứng đầu, bạn có thể ngâm rửa trước, sau đó dùng bàn chải tre, vải mềm, bọt biển và các dụng cụ vệ sinh khác.Không sử dụng dụng cụ cạo bằng thép không gỉ và bàn chải sắt với các dụng cụ cứng và sắc.Tốt hơn hết bạn nên dùng thìa gỗ hoặc thìa silicone để tránh làm hỏng lớp men.
5. Nếu có vết cháy xém trong quá trình sử dụng, hãy ngâm nó trong nước ấm trong nửa giờ và lau sạch bằng giẻ hoặc miếng bọt biển.
6. Không ngâm nồi gang trong nước lâu.Sau khi làm sạch, thoa một lớp dầu ngay lập tức.Dầu nồi gang được bảo dưỡng theo cách này có màu đen và sáng, dễ sử dụng, không dính và không dễ gỉ.
Thời gian đăng: 25/02-2022
